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云南省"兴产业 促跨越"系列新闻发布会(第八场)"食品与消费品制造产业篇"召开

文章来源:办公室作者: 发布时间:2016年07月04日 点击数: 字体:

"食品与消费品制造产业篇"新闻发布会现场2016年7月1日,云南省"兴产业 促发展"系列新闻发布会(第八场)——"食品与消费品制造业篇"在昆明海埂会堂新闻发布厅(玉兰厅)举行。

据新闻发布会悉,到2017年,食品与消费品制造业主营业务收入达到2000亿元。到2020年,主营业务收入达到3000亿元,年均增长16%左右。其中,食品工业2000亿元,消费品工业1000亿元。

"十二五"期间, 云南省食品工业逐步形成了以烟、糖、茶、酒、软饮料、乳制品为主,肉类、果蔬、植物油特色食品等为补充的食品工业体系;消费品工业形成了木材家具、印刷包装、纺织服装及民族工艺品的特色产品体系。 云南澜沧江酒业、摩尔农庄、滇雪粮油、英茂糖业、云景林纸、昆明伟建彩印、云南新千佛茧丝绸公司等一大批食品和消费品工业龙头企业继续保持快速增长状态,成为引领行业发展的主要力量。 据统计,云南省食品和消费品企业省级企业技术中心达到108户,占全省省级企业技术中心的33%。

取得发展的同时,云南省食品与消费品制造业仍然存在一些问题,诸如产业结构层次偏低、产业集中度低、产业链发展不完善,企业资金紧张、融资难,创新不足、 产品同质化现象严重等等。

云南省工信委副主任唐文祥介绍,下一步云南省将采取推进云南品牌战略、实施创新驱动、优化产业空间布局、加强企业整合与兼并重组、加大招商引资开发 力度以及抓好行业标准和体系建设六个方面的措施,加快云南食品与消费品制造业持续发展。

接下来,云南省将确定更精准的产业政策,瞄准重点产业主攻方向,推进供给侧结构性改革,优化产品结构,不断开发新产品,提高产品质量和档次,增加产品花色品种,促进食品与消费品工业"增品种、提品质、创品牌"。

此外,云南省食品与消费品制造业将实施创新驱动战略,大力推进科技进步,提高企业自主创新能力。唐文祥表示,云南省将鼓励企业建立技术中心,支持行业关键共性技术服务平台与信息网络建设。 随着"中国制造2025"和"互联网+"战略全面实施,云南省鼓励食品和消费品企业以"互联网+"网络协同模式开展工业生产,以研发设计、原料控制、生产制造、质量管理等核心业务融合为重点,深入开展试验和试点建设工作,把生产整个环节都通过网络联接在一起,进一步优化食品和消费品企业生产流程,提高设计能力,改进管理模式,带动产业和企业转型升级调整。

在云南省"兴产业 促跨越"系列新闻发布会第八场"食品与消费品制造产业篇"上的发布词(2016年7月1日)

云南省工业和信息化委副主任 唐文祥女士们、先生们,新闻届的朋友们:大家下午好!

为贯彻落实纪恒书记重要讲话、《中共云南省委、云南省人民政府关于着力推进重点产业发展的若干意见》(云发﹝2016﹞11号)精神,我委牵头编制了《食品与消费品制造业发展规划》,现在我对规划的主体内容进行解读。

一、食品与消费品制造业发展现状

我省非烟食品工业与消费品工业 "十二五"期间保持持续、快速发展,食品工业年均增速为16.7%,消费品工业年均增速为20.1%。2015年,食品与消费品制造业主营业务收入达到1567亿元,同比增长10% 。其中,食品工业主营业务收入突破千亿元大关,达到1007亿元,同比增长10%;消费品工业完成主营业务收入560亿元,同比增长11%。全省食品与消费品制造业完成工业增加值460.63亿元,同比增长11.3%,占全省规模以上工业增加值13.5%。

"十二五"期间,通过政策引导、资金支持、资源整合和规范管理,我省食品工业逐步形成了以烟、糖、茶、酒、软饮料、乳制品为主干,肉类、果蔬、植物油特色食品等为补充的食品工业体系。消费品工业形成了木材家具、印刷包装、纺织服装及民族工艺品的特色产品体系。我省食品工业主要产品产量大幅增长,主要消费品产品产量的稳步扩大,进一步丰富了我省食品与消费品市场的产品种类和数量,有力的支撑了食品与消费品工业的总量提高。

我省食品和消费品企业省级企业技术中心达到108户,占全省省级企业技术中心的33%。"十二五"期间我省食品和消费品工业投资速度以年均22%的速度增长,一批国家重点产业振兴和技术改造项目以及省级企业技术改造项目组织实施,有力的推进了我省食品和消费品工业技术水平的提升。

二、存在问题

一是我省食品、消费品发展不足,发展不充分;二是产业结构层次偏低,产业集中度低,产业链发展不完善;三是企业资金紧张,再投资压力加剧;四是创新不足,产品同质化现象严重;五是市场配套不完善和约束机制需要进一步增强。

三、规划指导思想和发展目标

(一)指导思想

全面贯彻党的十八大三中、四中、五中全会精神,以习近平总书记系列重要讲话为指引,认真贯彻落实省委省政府重点产业发展工作会议精神。以转型升级为主线,以技术创新为动力,以市场需求为导向,以优化结构、提高效益和保障食品安全为目标,深入贯彻创新、协调、绿色、开放、共享五大发展理念,大力实施开放型、创新型,绿色化、信息化和高端化的"两型三化"建设,使《中国制造2025》、"互联网+"与行业发展有机结合,以转方式、促转型为主线,优化存量、引导增量,通过创新驱动,实施供给侧改革,打造知名品牌、扶持龙头企业,不断培育壮大食品与消费品工业,增强食品与消费品工业在全省经济中的比重,为云南经济发展注入新动力。

(二)发展目标

到2017年,食品与消费品制造业主营业务收入达到2000亿元。其中,食品工业1400亿元,消费品工业600亿元;到2020年,主营业务收入达到3000亿元,年均增长16%左右。其中,食品工业2000亿元,消费品工业1000亿元。

1.食品工业。

到2020年,基本实现"51522"目标,即5个产业主营业务收入达到100亿元规模,5个产业达200亿元规模,全部非烟食品工业达到2000亿元规模。

——到2017年,全省规模以上非烟食品工业企业实现主营业务收入1400亿元,到2020年,实现主营业务收入2000亿元,年均增长16%左右。

——到2020年力争制糖、精制茶工业、酒产业、果蔬加工、软饮料制造等5个产业实现主营业务收入200亿规模,屠宰和肉类加工、乳制品制造、食用菌加工、食用油加工、调味品加工等5个产业实现主营业务收入100亿规模,并形成一批具有规模优势、技术优势、品牌优势的食品产业龙头企业群体。

——到2020年培育年主营业务收入超过50亿元的非烟食品企业集团1户,30-50亿元企业集团9户,20-30亿元企业集团10户,10-20亿元企业集团30户。

2.消费品工业。

——到2017年,全省规模以上消费品工业企业实现主营业务收入600亿元,到2020年,实现主营业务收入1000亿元,年均增长16%左右。

——到2020年,实现7个重点产业主营业务收入超百亿。橡塑制品业实现主营业务收入250亿元,年均增长10%;木材及家具实现主营业务收入185亿元,年均增长18%;工艺品制造业实现主营业务收入135亿元,年均增长12%。印刷包装制品业实现主营业务收入120亿元,年均增长12%;造纸及纸制品业实现主营业务收入110亿元,年均增长11%;纺织服装实现主营业务收入100亿元,年均增长20%;日化家电实现主营业务收入100亿元,年均增长18%。

——到2020年,培育主营业务收入20亿元以上企业1-2户,10亿以上企业3-5户, 5亿以上5-8户, 1亿元以上企业60户。

四、发展方向与布局

(一)食品工业。到2020年,通过"11552"行动,即重点培育制糖加工、精制茶工业、酿酒工业、果蔬加工、软饮料制造、屠宰及肉类加工、乳制品加工、食用菌加工、食用油加工、烘焙制造10个产业;重点发展呈贡工业园七甸片区绿色产业园区、弥勒食品加工园、芒市食品加工园等10个食品工业园区;重点支持云南滇雪粮油有限公司、云南达利食品有限公司、昆明雪兰牛奶有限责任公司等50户重点企业;重点实施龙头企业培育、供给侧结构性改革工程、创新与食品安全体系建设工程、实施品牌提升工程、构建产业服务体系5大工程和200项重点项目(一期100项)。支撑非烟食品工业实现2000亿元主营业务收入目标。

(二)消费品工业。到2020年,重点培育橡塑制品业、木材及家具、工艺品制造业、印刷包装制品业、造纸及纸制品业、纺织服装、日化家电7个重点产业。重点发展保山工贸园区轻纺产业基地、砚山产业转移示范基地、瑞丽红木家具园区、剑川民族木雕家具园、建水紫陶产业园、景谷林产品加工园区等消费品专业园区;重点支持云南农垦集团、云南云景林纸公司、云南太标太阳能集团等重点企业和39个重点规划项目。支撑消费品工业实现1000亿元主营业务收入目标。

五、下一步措施

主要采取以下六个方面的发展措施:一是推进云南品牌战略,提升云南产品品质;二是实施创新驱动,提升云南食品产业竞争力;三是优化产业空间布局,促进食品、消费品产业集群发展;四是加强企业整合与兼并重组,做强做大龙头企业;五是加大招商引资开发力度,承接东中部产业转移;六是抓好行业标准和体系建设,确保食品质量安全。

以上五个方面是《食品与消费品制造业发展规划》的主体内容。目前,《规划》按照《云南省重大行政决策程序规定》的要求,正在对社会公示中,待公示结束,我委将尽快修改完善后上报省政府,并期待新闻界的各位朋友跟踪报道。谢谢大家!

在云南省"兴产业 促跨越"系列新闻发布会第八场"食品与消费品制造产业篇"上的发布词(2016年7月1日)

云南省轻纺工业行业协会副会长 姚潜力女士们、先生们,新闻届的朋友们:大家下午好!

食品和消费品工业是国民经济和社会发展的基础性、民生性、战略性产业,在服务三农、增加就业、繁荣市场、扩大出口等方面都发挥着重要作用。针对行业门类多、关联度低、中小企业和非公企业所占比例高、总量不足、精深加工不够、发展滞后的实际,云南省轻纺工业行业协会着力发挥自身特色和优势,积极配合政府及相关部门,坚持在为行业提供产业政策、行业信息、科技创新、职称评定、经济技术合作交流、人才培养等方面积极作为,推动行业发展。

一、加强研发、引进,推进行业技术创新

协会下属的省轻工业科学研究院、省轻纺工业设计院和省工艺美术研究所,多年来一直致力于云南省食品、消费品全局性、关键性、战略性重大科技课题研究、高新技术推广应用和企业技术咨询、勘察设计等服务工作。近年来在生物资源开发、甘蔗制糖、食品及农产品深加工、工业信息化、节能环保、旅游消费品开发等领域和勘察设计咨询业务中取得一些列科研、设计成果,为我省行业技术创新、先进技术研发、引进推广和工艺水平提升、节能节水及污染治理等方面做出了积极贡献。

二、建立公共服务平台,服务行业、企业

我省食品和消费品工业主要以县域经济为主,企业规模小、产品层次和产业集中度低、发展粗放、创新能力不足。根据行业发展的需求,省轻纺工业行业协会依托院所及国内外建立的合作体系、行业科技力量开展行业服务。先后建立起国家级和省级认定的中小企业公共服务示范平台、轻工行业生产力促进中心、企业技术中心、轻工产品质量控制和技术评价实验室、现代农业甘蔗产业体系加工研究室、蔗糖产业工程中心、轻工行业环境监测条件平台、食品安全质量与安全检测技术公共服务平台、轻工业产品质量控制和技术评价实验平台等多个促进行业创新发展的服务平台。

三、开展职业教育,为行业发展提供高素质技能人才

协会通过发展职业教育,开展高技能人才培养,为食品和消费品工业发展提供技能型人才支撑。云南工艺美术学校、云南省轻工业学校和轻工业技工学校,通过打造专业实训室和名师工作室,承担多项国家级、省部级和市级课题等多种方式提高行业所需专业技能人才培养能力和水平。已开设食品和消费品加工制造、工艺美术及相关配套专业等数十个,拥有工艺美术和服装设计两个省级"骨干专业"专业,多年来为我省、全国乃至周边国家的食品和消费品和工艺美术行业培养和输送了5万余名的高技能人才。多项教改科研项目获得各级奖励,多人次获省市级奖励;出版教材十余本,发表论文百余篇,为促进食品和消费品行业人才培养做出了积极贡献。

四、承担职称评审,开展技能竞赛,促进人才成长

受省人力资源和社会保障厅授权,省轻纺协会承担了涵盖食品、消费品工业30多个专业的轻纺工程和工艺美术行业的职称评审工作,为全省轻工和工艺美术行业积累人才资源,创造成才渠道。 "十二五"期间评审初级、中级职称2689人、高级职称347人(其中轻纺工程255人、工艺美术92人),进一步充实了我省轻纺工程和工艺美术专业技术人才资源。同时积极承办、参办食糖制造工、服装缝纫工、缫丝工、茶叶加工工等技能竞赛,筹办玉石雕刻工技能大赛,来提升劳动者素质,促进岗位成才。

下一步,省轻纺协会将进一步发挥集行业的科研、设计、职教、行业服务等方面的技术和人才优势,在推动行业自律、产业培育及产业转型升级方面积极作为,为促进我省食品和消费品工业跨越发展做好服务。

一是紧紧围绕云南省食品和消费品工业发展规划,以加快发展和产业转型升级为主线,以技术创新为动力,以市场需求为导向,以优化结构、提高效益和保障食品安全为目标,在行业发展、结构调整、科技创新、品牌培育、人才培养、绿色发展方面,加强以科研、设计、勘察、咨询服务平台为重点的产学研相结合的创新体系建设,进一步促进院所科技与企业对接;创新成果与产业应用对接;科技项目与行业、企业对接;人才培养与市场对接。

二是在加快"云品"特色食品工业发展,推动特色消费品转型升级方面积极争取中国轻工业联合会和中国纺织工业联合会的支持,围绕"中国制造2015"、"互联网+"、消费品工业增品种、提品质、创名牌"三品"专项行动,加强与长三角、珠三角和京津冀等沿海发达地区先进食品消费品行业、企业的合作联系,搭建平台,主动对接行业先进,精准招商,依托我省工业园区,促进先进产业企业转移。

三是充分发挥职业教育"育人育才、服务行业、脱贫富民、助推经济"的优势和作用,在做优重点专业、发挥职教集团优势,深化校企合作、提升办学层次方面加大力度,继续做优做强工艺美术、服装设计、食品生物工艺、生物化工、食品检验等重点专业,加快云南轻工工艺美术职业学院组建,从而实现技校、中专、专科、本科多层次办学格局的目标。

四是按照食品和消费品产业发展推进组和省工信委要求,组织好食品、消费品行业专家咨询委员会和相关重点领域专家服务团队,开展行业大师、劳模、玉石雕百花奖的选拔评选工作。

谢谢大家!

在云南省"兴产业 促跨越"系列新闻发布会第八场"食品与消费品制造产业篇"上的发布词(2016年7月1日)

云南太标集团董事长 张永林女士们、先生们,新闻届的朋友们:大家下午好!

云南太标集团于1996 年开始太阳能热水器的研发、生产和销售,经多年发展,现已成为全国西南地区生产能力及规模最大的太阳能热水器生产厂家。近年来,云南太标集团按照省委、省政府的决策和部署,大力实施创新驱动和多元化发展战略,逐步发展成以太阳能、钢铁、精工铸造、数控机床、电动车五大产业为支柱的大型现代企业,在激烈的市场竞争中实现了又好又快发展、转型发展和创新发展。

当前,云南太标集团正通过重铸太阳能设备制造、数控机床制造、电动摩托制造"三大支柱",努力争创玉溪市加快工业产业转型升级的排头兵。

一、创新发展夯实光热支柱

云南太标太阳能公司占地576亩,生产规模达年产100万套太阳能热水器和2000万支真空管,是西部地区生产能力及规模最大、全国自动化水平最高、最先进的太阳能热水器生产基地。荣获"云南名牌"、"中国太阳能行业领袖品牌"、"中国太阳能热利用产业前5强品牌"、"中国驰名商标"等荣誉称号。2014年,在太阳能热水器市场疲态突显的情况下,全国5000多家生产商锐减至2000多家,产销量整体下降达14.5%。面对严峻的市场形势,太标太阳能坚持技术进步和营销创新,双拳出击夯实光热设备制造支柱。

太标太阳能在实现分子级紫金管规模化生产的基础上,2014年投资7000万元引进新加坡润英环戊烷预混装置、安全警报系统及热水箱卧式发泡线,建成了国内首条环戊烷卧式保温箱发泡生产线,推动太阳能热水器制造提档升级。

通过实施品牌战略,2014年太标太阳能荣获全国驰名商标。通过实施多元化销售战略,在全省完成3000多个销售网点建设,投入5000多台售后服务车,构建起了完善的销售服务体系,稳住了市场销量。2015年,在国内行业整体下滑的情况下,太标太阳能实现销售收入3.8亿元,同比增长1.5%。

二、延伸产业链打造数控支柱

2010年,面对国内钢铁产能过剩,淘汰落后产能任务较重的压力,太标精工铸造投资4.5亿元建成年产5万吨的大重精密数控机床铸件。通过"短流程"工艺,完成了与太标钢铁优质生铁冶炼项目的对接,迈出了由钢铁冶炼向装备制造延伸的第一步。

2013年,新成立的太标数控投资2.5亿元建成万台数控光机生产项目。在此基础上,通过以商招商、对外合作,成立了太标数控机床联盟体,完成了与太标精工的产业对接。通过产业链延伸,太标钢铁、太标精工、太标数控共同构建了从矿石加工→高炉冶炼→"短流程"铸造→机加工→光机装配→市场营销及售后服务的完整产业链,为集团做大数控机床支柱奠定了坚实基础。

2015年,在钢铁行业深陷低谷之际,太标钢铁依托后端太标精工实现了10亿元产值,太标精工依托后端太标数控完成1.6万吨铸件产量。刚刚投入试产的太标数控销售光机1318台,实现销售收入1.5亿元。这意味着太标数控销售市场将正式打开,按此进度,太标数控预计2016年全年可实现销售收入4.5亿元。下一步,随着围绕4.0理念推进"智能工厂"项目的实施,太标数控将最终形成年产1.2万台数控光机的产能。

三、扩展经营培育新能源电动车支柱

依托全省3000多个太阳能设备销售网点,实施多元化发展战略,太标集团于2015年底启动电动摩托车生产项目,成为太标在转型升级中打出的又一张大牌。

云南太标集团今年底将建成日产千台、年产30万台电动摩托车的产能规模,预计可实现3亿元的销售目标。以此为标志,太标将迈入一个全新的领域。下一步,太标将把成功实施的光伏发电项目与电动车制造相结合,开发出具有自主知识产权的太阳能光伏电动车,打造企业新的经济增长极。至此,太标集团基本实现了转型升级目标,加快推进了传统产业高端化、高新产业规模化、优势产业集群化、重点产业品牌化。

四、下一步发展目标

今后3-5年,太标集团将实施互联网+平台建设,将设计、制造、服务、供应链、用户集成到云端,形成"智能制造+工业互联网+在线服务+金融+大数据+再制造+伙伴"的发展架构,从核心技术研发到生产方式转变,再到商业模式创新,进行全新的突破和转型。坚持以市场为导向,以科技创新为动力,以现有产品为基础,以开发新产品为主导,以项目建设带动各种供应链配套资源的有效整合,不断加大技术改造力度,不断强化品牌建设,不断完善提升产业和产品结构。通过六个重点产业化项目的发展,计划到2020年,完成项目投资20亿元,最终实现年产值108亿元,资产总额57亿元,利税总额12.8亿元,为社会提供6000人的就业岗位。

谢谢大家!

在云南省"兴产业 促跨越"系列新闻发布会第八场"食品与消费品制造产业篇"上的发布词(2016年7月1日)

云南摩尔农庄生物科技有限公司副总经理 封大勇女士们、先生们,新闻届的朋友们:大家下午好!

非常感谢省政府新闻办提供这样的交流机会和沟通平台,下面我就摩尔农庄在高原核桃产业发展、科技创新等方面的情况作一简单汇报。

一、立足核桃资源,以科技创新驱动发展

我国是世界核桃栽种最多的国家,而中国核桃以云南为最。目前云南核桃栽种面积及产量已成为世界第一。据云南省林业厅统计,截至2015年底云南核桃种植面积已达4230万亩,全省核桃产量85万吨,产值达266亿元。核桃已成为云南省种植面积最大、种植范围最广、受益群众最多的经济林木。多年来,摩尔农庄依托云南得天独厚的核桃资源,以科技创新驱动发展。

公司与中科院昆明植物所、广州基迪奥生物科技有限公司合作完成世界首个深纹核桃全基因组测序,并于今年2月召开了新闻发布会。这项研究标志着我国核桃产业基础研究进入分子生物学时代,成为大力发展木本油料和云南低纬度高原特色坚果产业的战略制高点。

深纹核桃基因组图谱的成功构建将对胡桃科植物的研究提供重要的支撑。核桃基因组的研究成果,将会引领核桃产业链上各关键环节的科技创新,对核桃优良品种选育、核桃仁产品的精深开发和核桃营养学均具有重要意义。

二、大力发展核桃精深加工,提升工业化水平

多年来,摩尔农庄合理利用资源,充分挖掘潜力,完整覆盖了核桃全产业链的开发,除拥有全国唯一一款有机核桃为原料的健字号核桃乳摩尔农庄聪滋(国食健字G20090594)、有机核桃乳、有机核桃油、核桃粗纤维粉等产品外,还开发了核桃青皮天然染发剂、核桃青皮天然除虫剂、核桃硬壳活性炭、核桃分心木保健酒、核桃膜衣抗衰保湿面膜等系列产品,用先进技术改造提升传统产业,提高附加值、拉长产业链条,向产业链的终端和价值链的高端发展。

三、太空生物技术助力,促进跨越发展

2014年12月6日,中国航天员科研训练中心领导及专家到公司,就公司核心产品聪滋(国食健字G20090594)进行现场审核,并于2015年6月13日正式签订合作协议。经过一年的原料种植基地、生产线、实验室审核等相关工作,2016年5月18日,聪滋摩尔农庄航天级食品标准在北京通过专家评审,成为国内第一个航天级核桃乳标准食品,并于2016年6月20日正式被批准为国家级航天食品(核桃乳)。聪滋除具备国食健字标准以外,还达到了国家级航天食品标准。为这个产品注入了不可复制的公信力优势和品质保障。

我们有志将绿色无污染的、原生态的高原特色的核桃及核桃产品传播到全国市场,为促进云南核桃产业发展贡献绵薄之力,也期望政府相关部门,各新闻界朋友多多帮忙、多多宣传、大力支持!

 
 
 
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